生米パン教室 お米からつくる、やさしいパンの時間 お米から、パンを焼いてみませんか。 小麦粉ではなく、 生のお米をミキサーで砕いてつくる生米パン。 お米のやさしい甘みと、 しっとりとした食感が広がるパンです。 焼く時間は、 ただ料理をする時間ではなく、 暮らしを整える静かな時間。 ゆっくりと生地に触れながら、 お米の香りを感じながら、 パンを焼いていきます。 ⸻ この教室で学べること ・生米パンの基本の作り方 ・失敗しにくいお米の選び方 ・ふんわり仕上げるポイント ・おうちで続けられるアレンジのヒント 初心者の方でも、 ご自宅で再現できるよう丁寧にお伝えします。 ⸻ この教室で大切にしていること パンを焼く時間は、 急ぐための時間ではなく、 自分を整える時間。 自然農の畑で感じること。 重ね煮で野菜と向き合うこと。 そんな暮らしの中で大切にしている 素材への感謝を、 このパンにも込めています。 レシピだけではなく、 生米パンの背景にある 食と暮らしの小さなお話もお伝えします。 ⸻ 当日の流れ ・生米パン作り（説明） ・パン作り実習 ・焼き上がり待ち時間にお茶時間 ・焼き上がったパンはお持ち帰り ⸻ 開催概要 開催日 2026年3月29日 定員 2名（少人数でゆっくり行います） 持ち物 エプロン 筆記用具 パンを持ち帰る袋 ⸻ 講師 平 有香 薬剤師 / 植物療法家 自然療法や薬膳、 自然農の暮らしを大切にしながら 「日常にやさしい食」をお伝えしています。 ⸻ 焼き上がったパンは、 そっと袋に入れてお持ち帰りください。 家に帰って袋をひらいたとき、 この時間の余白が、 ふわりと思い出されますように。 少人数でゆっくり行う教室のため、 気になっている方は お早めにお申し込みください。